当店は親子三代で受け継がれてきた技術やノウハウを活かしながら美味しい蕎麦を作り続けており、お客様に喜んでもらいたいとの思いから手間を惜しまずに香りやのど越しを追求し続けています。

蕎麦以外のメニューも楽しんでもらいたいと考えているため、てんぷらなども仕入れからこだわって山菜から海鮮まで最大限に新鮮な食材を使用しているのが自慢です。

使用している食材の鮮度が最大なので素材のうま味を活かすことができて、適度な揚げ方をして外はカリっと中はふわっとしたてんぷらを作っています。

また、常に提供しているメニューから季節ごとに旬の食材を使用した期間限定メニューも用意しているため、キノコや鍋物なども多くのお客様から高い評価をいただきました。

お客様の中には蕎麦と一緒にこだわりの一品料理を注文してお酒と一緒に召し上がる方も多く、アルコールメニューについてもビール・日本酒・焼酎など豊富です。

さまざまな楽しみ方ができるようにメニューにもこだわりを持っているため、さまざまな目的で来店してもらえれば嬉しく思います。

詳しいメニューや営業時間について知りたい方がいれば、どのような内容でもまずは一度お気軽にお問い合わせください。